Laktoferyna od niedawna zyskuje na popularności. Składnik ten znany jest ze swojego wpływu na procesy odpornościowe, ale ma także wiele innych działań. Nadal trwają badania nad tą substancją, które dążą do poznania pełni właściwości laktoferyny. Poznaj dotychczas znane funkcje laktoferyny i dowiedz się, jak laktoferyna wspomaga układ odpornościowy oraz cały organizm.
Laktoferyna: co to jest? Czy laktoferyna to białko?
Laktoferyna jest białkiem, które występuje w płynach i wydzielinach ssaków. Znajduje się ona w mleku, ślinie, łzach, itp. Sama nazwa składa się z dwóch łacińskich słów: lacto - mleko oraz ferrum - żelazo. Nazwa ta nie jest przypadkowa. Laktoferyna, jako białko chelatujące (ma wpływ na silne wiązanie jonów żelaza) jest systemem kontroli homeostazy żelaza.
Na co pomaga laktoferyna? Laktoferyna a zdrowie
Działanie laktoferyny jest bardzo istotne dla organizmu. Pełni ona wiele funkcji w organizmie. Jaki wpływ na organizm człowieka ma laktoferyna? Jak działa laktoferyna?
- laktoferyna a układ odpornościowy - laktoferyna pełni w organizmie funkcje immunostymulujące, czyli wpływa na regulację odpowiedzi odpornościowej organizmu; poprzez wychwytywanie i wiązanie żelaza utrudnia bakteriom dostęp do jonu metalu, którego bakterie potrzebują do rozwoju i wzrostu,
- laktoferyna a działanie antybakteryjne - dzięki wychwytywaniu i wiązaniu żelaza, laktoferyna utrudnia bakteriom rozwój i wzrost, ale także wchodzi ona w interakcję ze ścianami komórkowymi bakterii i uszkadza je, co w konsekwencji doprowadzanie do ich śmierci,
- laktoferyna przeciwwirusowe działanie - laktoferyna może działać na wirusy, dotychczasowe badania były przeprowadzane in vitro z wykorzystaniem wirusów grypy i wykazano, że laktoferyna może hamować replikowanie się niektórych z nich, a także zmniejszać dokuczliwość objawów powodowych przez infekcje wirusowe, jednak niezbędne są dalsze badania,
- laktoferyna a działanie antyoksydacyjne - laktoferyna może obniżać poziom H2O2 i usuwać wolne rodniki z organizmu,
- laktoferyna a wchłanianie żelaza - laktoferyna skutecznie wychwytuje i wiąże żelazo w organizmie,
- laktoferyna w ciąży - wysokie stężenia laktoferyny ludzkiej są obecne w siarze (mleku wydzielanym przez gruczoły mlekowe); stanowi ona istotną linię obrony przed drobnoustrojami dla noworodka,
- laktoferyna u dzieci - sztuczne mieszanki mleka są wzbogacane żelazem w wolnej postaci oraz laktoferyną o nieznanym stopniu wysycenia żelazem, dlatego tak istotne jest karmienie piersią po narodzeniu dziecka - w siarze znajdują się odpowiednie proporcje składników dla noworodka,
- laktoferyna a zdrowa skóra - dzięki działaniu antybakteryjnemu, laktoferyna może pozytywnie wpływać na stan skóry.
Czy laktoferyna podnosi żelazo?
Laktoferyna uczestniczy w procesach metabolizmu żelaza. Reguluje wchłanianie żelaza w jelicie, transportuje je do tkanek magazynujących i ogranicza dostępność żelaza dla patogennych drobnoustrojów. Wpływa także na procesy oksydoredukcyjne, zwiększając lub zmniejszając dostępność katalizującego je żelaza.
Czy laktoferyna podnosi ciśnienie?
Niektóre badania wskazują, że laktoferyna bydlęca może obniżać ciśnienie krwi; są to jednak wczesne badania i związku tego nie potwierdzono jako naukowy fakt.
Czy laktoferyna pomaga na trądzik?
Ze względu na antybakteryjne właściwości laktoferyny, związek ten może wpływać na skórę. Przy trądziku warto jednak przede wszystkim pamiętać o odpowiedniej pielęgnacji i wizytach u dermatologa, który zaleci odpowiednią terapię.
Kiedy brać laktoferynę?
Laktoferynę warto brać przede wszystkim po to, by wzmocnić komórki układu odpornościowego. Przyjmowanie laktoferyny może przynieść korzyści zwłaszcza jeśli chodzi o odpowiedź immunologiczną. Warto także stosować preparaty zawierające laktoferynę, jeśli chcesz zwiększyć przyswajanie żelaza z diety.
Z czym nie łączyć laktoferyny?
Laktoferyna jest powszechnie spożywana wraz z jedzeniem; z tego względu jest uznawana za jeden z bezpiecznych produktów. Niektóre źródła wskazują, by nie przyjmować jej wraz z ciepłymi potrawami i napojami, ponieważ może to wpłynąć na przyswajanie niektórych składników laktoferyny.
Laktoferyna: jak długo można stosować?
Laktoferyna jest bezpieczna do stosowania w porcjach nie większych niż 7,7 g dziennie - powyżej tego limitu mogą wystąpić skutki uboczne. Najlepiej stosować ją wedle wskazań na opakowaniu, które zostały określone przez producenta.
Co jest lepsze: laktoferyna czy colostrum?
Laktoferyna i colostrum są do siebie bardzo podobne. Colostrum to pierwsze mleko, które jest produkowane przez ssaki - noworodki są nim karmione tuż po urodzeniu, przeważnie jest produkowane do 4 dni. Z kolei laktoferyna naturalnie występuje w mleku ssaków - najwyższe stężenie osiąga właśnie w colostrum. Znajduje się ona również w innych płynach biologicznych. Rozważając suplementację laktoferyną bądź colostrum warto pamiętać, że laktoferyna jest składnikiem colostrum - związek ten, oprócz laktoferyny, zawiera także mnóstwo innych składników odżywczych.
Jaka laktoferyna najlepsza? Jaki suplement diety z laktoferyną wybrać?
Suplement diety zawierający laktoferynę to między innymi Osavi - Laktoferyna w kapsułkach. produkt ten znajdziesz zarówno w opakowaniu po 30, jak i 60 kapsułek. W jego składzie jest jedynie laktoferyna wołowa, inulina i substancje tworzące otoczkę kapsułki. Czysty skład to jedna z największych zalet tego produktu. Kolejną propozycją, którą znajdziesz na shaman.pl jest Aliness - Laktoferyna LFS 90%. Zawiera ona dodatek witaminy C, co sprawia, że jest szczególnie ciekawą propozycją. Dużą zawartość laktoferyny (bioferyny) zawiera Life Extension - Laktoferyna w kapsułkach. Sprawdź, która z opcji najlepiej sprawdzi się w Twoim przypadku.
Działanie na organizm laktoferyny: podsumowanie
Laktoferyna to składnik, który jest szczególnie ważny dla noworodków. Wysoki poziom laktoferyny może wpłynąć na zwiększenie odporności oraz lepsze przyswajanie żelaza - obie te funkcje laktoferyny są niezwykle istotne. Suplementacja laktoferyny może być jednak korzystna również dla dorosłych. Sprawdź, jakie propozycje znajdziesz na shaman.pl i wybierz odpowiednie propozycje dla siebie.
Źródła:
Nll T., Islam Z., Kake S., Shiraishi M., Direct evidence of nitric oxide production induced by lactoferrin and its enhancement by magnesium ions in cultured endothelial cells, Journal of Veterinary Medical Science 84 (11), 2002
WebMD, Lactoferrin - Uses, Side Effects, and More (https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-49/lactoferrin; 08.07.2024)
Artym J., Laktoferyna - strażnik procesów przyswajania żelaza, Postępy Biologii Komórki, Tom 42, 2015, nr 2, 283-308
Gajda-Morszewski P., Śpiewak K., laktoferyna - białko multipotencjalne, Zeszyty Naukowe Towarzystwa Doktorantów UJ., Nauki Ścisłe, Nr 10 (1/2015), 177-188
