Beta Karoten (Prowitamina A)

Związek chemiczny beta karoten (beta-karoten lub β-karoten) to naturalny barwnik, który zalicza się do grupy karotenoidów, przyjmujących żółte, czerwone i pomarańczowe barwy. Być może kiedyś zastanawiało Cię: beta karoten - co to takiego? Beta-karoten jest także znany jako prowitamina A. Oznacza to, że substancja ta wraz z kwasami tłuszczowymi i enzymami wątrobowymi po przyjęciu jej do organizmu przyczynia się do syntezy witaminy A. W ten sposób najłatwiej dostarczyć ciału dodatkowej ilości witaminy A. W tej kategorii znajdziesz suplementy z beta karotenem, które będą wspierały organizm oraz które mogą przyczyniać się do powstawania witaminy A. 

Beta karoten: właściwości 

Właściwości beta-karotenu głównie odnoszą się do kolorytu skóry. Ten czerwono-pomarańczowy pigment jest prekursorem witaminy A, jednego z głównych karotenoidów w diecie człowieka. Witamina A pełni w organizmie człowieka bardzo istotne funkcje: 

• przyczynia się do utrzymania prawidłowego metabolizmu żelaza, 
• pomaga w utrzymaniu prawidłowego stanu błon śluzowych, 
• pomaga zachować zdrową skórę, 
• pomaga w utrzymaniu prawidłowego widzenia, 
• pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego, 
• odgrywa rolę w procesie specjalizacji komórek. 

Dlatego też warto zadbać o to, by witaminy A i beta karotenu w diecie nie brakowało. Głównym źródłem beta karoten (witamina A) są rośliny. Składnik ten znajdziesz m.in. w marchwi, czerwonej papryce, natce pietruszki, szpinaku, dyni i morelach. Jest to najaktywniejszy karotenoid, dlatego może on wpływać na utrzymanie optymalnej ilości witaminy A w organizmie. 

Witamina A (Beta Karoten): suplementy na shaman.pl 

W przypadku niedoborów witaminy A warto zadbać o to, by w diecie znalazły się warzywa i owoce z tym składnikiem. Możesz także posiłkować się suplementami, które w bezpieczny sposób dostarczą odpowiednich ilości tego składnika. Jaki jest najlepszy beta-karoten? Wybór odpowiedniego suplementu to indywidualna kwestia. Wybór powinien być podyktowany głównie Twoimi potrzebami i preferencjami. W tej kategorii znajdziesz propozycje, które ułatwią Ci wybór. Możesz zdecydować się na różną ilość kapsułek w opakowaniu - od 60 po nawet 250. Warto także zwrócić uwagę na ilość składnika aktywnego w opakowaniu i w jednej porcji: na shaman.pl znajdziesz suplementy od 5000 IU aż po 25000 IU, zależnie od potrzeb Twojego organizmu. Beta karoten (witamina A) w tej kategorii ma głównie postać łatwych do przyjmowania kapsułek, a dzięki wygodnym opakowaniom możesz zabrać swój suplement ze sobą nawet na dłuższy wyjazd. Sprawdź poniżej, która opcja jest dla Ciebie najlepsza. 

1. Czym się różni beta-karoten od witaminy A? 

Beta-karoten to to samo, co prowitamina A. Jest to naturalny roślinny związek, który organizm może samodzielnie przekształcić w witaminę A. Z kolei witamina A występuje w produktach zwierzęcych i jest aktywnym związkiem gotowym do przyjęcia. 

2. Kto powinien rozważyć suplementację beta-karotenem? 

Suplementacja beta-karotenem może wspierać dietę osób, które nie spożywają dużej ilości warzyw oraz mierzą się z niedoborem witaminy A bądź zwiększonym zapotrzebowaniem na ten składnik. Może być także pomocna w przypadku osób starszych, a także wszystkich, którzy szukają dodatkowego wsparcia w utrzymaniu optymalnego zdrowia skóry, wzroku i odporności.  

3. Czy beta-karoten jest odpowiedni dla wegan i wegetarian? 

Tak, beta-karoten jest odpowiedni dla wegan i wegetarian, ponieważ pochodzi z roślin. Rozpoczynając suplementację warto jednak sprawdzić, czy wybrany suplement nie zawiera substancji pochodzenia zwierzęcego i czy posiada informację o tym, że jest w 100% wegański.  

4. Ile czasu można brać beta karoten? 

Długość suplementacji powinna być dostosowana do potrzeb organizmu. Beta-karoten można przyjmować przez dłuższy czas, jednak warto co kilka miesięcy zrobić przerwę w jego stosowaniu. Jak każdy suplement przyjmowany długoterminowo, beta-karoten również wymaga konsultacji z lekarzem. 

5. Jak przechowywać suplementy z beta-karotenem? 

Podobnie jak inne suplementy, produkty zawierające beta-karoten powinny być przechowywane w szczelnie zamkniętym opakowaniu, z dala od światła słonecznego i wilgoci, w suchym, chłodnym miejscu.

6. Czy beta-karoten ma skutki uboczne?

Tak, suplementy zawierające beta-karoten mogą powodować skutki uboczne. Bardzo rzadko można spotkać się z alergiami lub problemami żołądkowymi. Beta-karoten może również powodować pomarańczowe zabarwienie skóry, które nie jest szkodliwe i samoistnie ustępuje po zaprzestaniu przyjmowania tego związku. 

7. Czy beta-karoten występuje w suplementach samodzielnie czy w kompleksach witaminowych? 

Beta-karoten jest dostępny zarówno w formie suplementów jednoskładnikowych, jak i może wchodzić w skład kompleksów witaminowych i multiwitamin. Często łączy się go z witaminami A, E i C oraz cynkiem. 

8. Czy beta-karoten może wpływać na wchłanianie innych witamin lub leków? 

Nie, suplementy z beta-karotenem przeważnie nie oddziałują na wchłanianie witamin. Mogą jednak wchodzić w interakcje z lekami i obniżać ich skuteczność. W przypadku terapii lekami, przed rozpoczęciem suplementacji beta karotenem warto skonsultować się z lekarzem. 

9. Beta-karoten: z czym nie łączyć? 

Przyjmując suplementy beta-karotenu warto zadbać przede wszystkim o zbilansowaną dietę i odstawić używki takie jak alkohol i tytoń. Warto także upewnić się, że suplementy beta-karotenu i witaminy A nie są przyjmowane w nadmiarze. 

10. Jakie są przeciwwskazania do stosowania beta-karotenu?

Osoby, które są nadwrażliwe na beta-karoten lub mają choroby wątroby, powinny unikać stosowania suplementów z tym składnikiem. Beta-karotenu nie powinny także stosować osoby palące. 

Źródła: 

Stoś K., Wierzejska R., Siuba-Strzelińska M., Suplementy diety - czy potrzebujesz?, Instytut Żywności i Żywienia 2019

Rifqi M., Haziman M., Islamawan P., Hariadi H.,Yusuf D., Use of Beta-Carotene Pigment to Improve Food Product Chemical and Sensory Qualities: A Review, Journal of Functional Food and Nutraceutical 2023, 4(2): 67-78

Grune T., Lietz G., Palou A., Ross A., Stahl W., Tang G., Thurnham D., Yin S., Biesalski H., β-Carotene Is an Important Vitamin A Sourcefor Humans, The Journal of Nutrition 2010, 140(12): 2268S-2285S