Oleje Roślinne

Oleje roślinne – co warto o nich wiedzieć?

Nazywane są inaczej tłuszczami roślinnymi, a w temperaturze pokojowej zachowują płynną konsystencję. Oleje roślinne pozyskuje się z nasion, owoców, pestek bądź kiełków roślin. Ze względu na zawarte w składzie kwasy tłuszczowe są łączone z różnymi właściwościami. Można podzielić je na nasycone kwasy tłuszczowe oraz nienasycone kwasy tłuszczowe. Pierwsze nie zawierają podwójnych wiązań w cząsteczce, a do tej grupy należy np. olej arachidowy. Drugie to kwasy tłuszczowe zawierające podwójne wiązania – można wyodrębnić z nich jednonienasycone (kwasy omega-9) oraz wielonienasycone (omega-6 oraz omega-3). Doskonałą jakość olejów otrzymuje się w wyniku tłoczenia na zimno, co pozwala zachować pełnię naturalnych walorów danego surowca roślinnego. 

Olej z wiesiołka jako idealny składnik nie tylko kobiecej diety

Kategoria tworzona przez oleje roślinne jest rozbudowana, a wraz z trendem świadomego troszczenia się o swoje samopoczucie, do łask powracają również te zapomniane rodzaje. Obecnie szczególną popularnością wśród kobiet cieszy się olej z wiesiołka, pozyskiwany z nasion wiesiołka dwuletniego lub wiesiołka dziwnego. Zawiera m.in. nienasycone kwasy tłuszczowe z rodziny omega-6, czyli kwas linolowy i kwas gamma-linolenowy. Olej wiesiołkowy łączony jest z przywracaniem naturalnego piękna i dobrej kondycji skóry oraz łagodzeniem kobiecych dolegliwości. Ze względu na takie właściwości określany jest mianem idealnego składnika w diecie kobiet. Nie oznacza to, że z jego walorów mogą korzystać wyłącznie panie – również mężczyznom poleca się włączenie tego oleju do codziennego jadłospisu. 

Czym wyróżnia się olej z czarnuszki?

Kolejnym wartym sprawdzenia olejem roślinnym jest olej z czarnuszki, który wytwarza się z nasion czarnuszki siewnej. Jego zapach jest bogaty w korzenne nuty, a smak to połączenie delikatnej goryczy i ostrości. Stanowi bogate źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych – kwasu linolowego oraz oleinowego. Zawiera także sterole roślinne i tymochinon. Ze względu na zawartość takich wartościowych składników jest zestawiany z ciekawymi właściwościami. Podobnie jak inne oleje roślinne, znalazł zastosowanie jako składnik suplementów diety. Zachęcamy do przejrzenia katalogu preparatów tworzonych przez cenionych producentów.

Olej rycynowy – naturalny olej kosmetyczny

Oleje pozyskiwane z nasion roślin i tłoczone na zimno sprawdzają się doskonale nie tylko w uzupełnianiu codziennej diety (np. wysokiej jakości olej z pestek dyni), ale także w domowej pielęgnacji. Do grupy tzw. olejów kosmetycznych należy olej pozyskiwany z nasion rącznika i znany od stuleci. Mowa o oleju rycynowym, który zawiera kombinację substancji ważnych dla urody. Można stosować go jako składnik naturalnych kosmetyków lub nakładać na włosy, rzęsy i brwi w celu poprawy ich kondycji oraz dodania im delikatnego blasku.