Suplementy

Choć suplementy mogą kojarzyć się dziś głównie z odżywkami dla sportowców, za kategorią tą kryją się produkty o znacznie szerszym zastosowaniu: wzmacniające odporność, oczyszczające organizm, przeciwdziałające starzeniu, wspomagające pamięć lub wzmacniające włosy i paznokcie. Będąc środkami spożywczymi, suplementy stanowią przede wszystkim uzupełnienie normalnej diety, i mogą przybierać najróżniejsze formy: proszku, płynu, tabletek lub kapsułek. Ich składnikiem mogą być m.in. kwasy tłuszczowe, aminokwasy, ekstrakty roślinne, witaminy i minerały, a także błonnik oraz probiotyki i prebiotyki.