Warto poszerzać swoją wiedzę bez względu na wiek, dlatego nie zwalniamy tempa i tym razem przygotowaliśmy wpis dotyczący witaminy C. Ta witamina znana jest także jako kwas L-askorbinowy, a w składzie niektórych produktów spożywczych można znaleźć ją jako E300. Zwykle mówi się o niej więcej, gdy rozpoczyna się sezon jesienno-zimowy, czyli okres przeziębień. Poniżej zebraliśmy wszystkie niezbędne informacje dotyczące witaminy C – tego, jakie ma właściwości, czym objawiają się jej niedobory oraz czym można te braki uzupełnić.
Właściwości witaminy C
Większość witamin rozpuszcza się w wodzie – jest tak również w przypadku witaminy C. To także świetny przeciwutleniacz. Ludzki organizm niestety nie jest w stanie samodzielnie wytworzyć tej witaminy, dlatego niezbędne jest dostarczanie jej wraz z pożywieniem.
Można chyba śmiało stwierdzić, że witamina C zalicza się do najpopularniejszych witamin. Wiele osób wie, w czym występuje i o jakiej porze roku szczególnie warto ją suplementować. Czy jednak wiadomo, za co odpowiada w organizmie? O tym mówi się zdecydowanie mniej – być może dlatego, że trudno byłoby zapamiętać taką liczbę funkcji. Przejdźmy jednak do szczegółów. Witamina C pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego, przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia, pomaga w ochronie komórek przed stresem oksydacyjnym oraz zwiększa przyswajanie żelaza. Dodatkowo witamina C pomaga w prawidłowej produkcji kolagenu w celu zapewnienia prawidłowego funkcjonowania naczyń krwionośnych, skóry, kości, chrząstki, zębów oraz dziąseł. To wciąż nie koniec ról, jakie pełni ta witamina. Witamina C pomaga w regeneracji zredukowanej formy witaminy E, pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego, przyczynia się do utrzymania prawidłowego metabolizmu energetycznego i pomaga w utrzymaniu prawidłowych funkcji psychologicznych.
Niedobory witaminy C – objawy i jak sobie z nimi radzić?
Chyba każdy choć raz słyszał o chorobie, jaką jest szkorbut. W przeszłości ta popularna (zwłaszcza wśród marynarzy) choroba była właśnie spowodowana niedoborem witaminy C. Współcześnie witamina ta jest łatwo dostępna w wielu produktach, ale nie oznacza to, że nikt już nie zmaga się z jej niskim poziomem. Co zrobić jeśli podejrzewasz u siebie niedobory witaminy C? Objawy, które mogą na to wskazywać, to m.in.: osłabienie organizmu, bóle mięśni, obniżenie odporności, wolniejsze gojenie się ran i częstsze pojawianie się siniaków. Zbadanie poziomu witaminy C podczas pobrania krwi może szybko potwierdzić Twoje podejrzenia.
Jeżeli okaże się, że w Twoim organizmie jest za mało witaminy C, to w takiej sytuacji powinieneś wzbogać swoją o dietę o składniki takie jak np.: natka pietruszki, czarna porzeczka, papryka, kiwi czy cytrusy. Możesz też wybrać dodatkową pomoc, czyli suplement diety. Najlepiej jednak skonsultować się z lekarzem, aby wybrał dla Ciebie odpowiednią metodę na uzupełnienie tej witaminy.
W sklepie internetowym Shaman.pl witamina C dostępna jest w kapsułkach, tabletkach, żelkach, płynie, proszku i jeszcze w kilku innych formach. W zależności od konkretnego opakowania znajdziesz u nas różną zawartość witaminy w składzie, dlatego zachęcamy do dokładnego czytania opisów produktów. Niektórzy z producentów, którzy są odpowiedzialni za stworzenie suplementów diety z witaminą C, to: NOW Foods, Swanson, Holland & Barrett i Osavi.
Zachęcamy do sprawdzenia produktów z naszej oferty, a także do zapoznania się z pozostałymi wpisami blogowymi dotyczącymi witamin i minerałów.
