Dla biegacza najważniejszą kwestią jest wydolność - by ją utrzymać niezbędne jest spożywanie wysokoenergetycznych produktów spożywczych. To pozwala na uzupełnienie zapasów glikogenu i utrzymaniu odpowiedniej kondycji podczas biegu. Coraz popularniejsze stają się żele energetyczne dla biegaczy: jakie są składniki żeli energetycznych, jak powinno wyglądać spożywanie żelu energetycznego i czy żele energetyczne warto stosować, gdy często biegasz? Dowiedz się poniżej.
Skład żelu energetycznego dla biegaczy: na co zwrócić uwagę?
Żele energetyczne nazywa się skoncentrowanym źródłem energii. Ich zadaniem jest utrzymanie intensywności treningu biegacza i opóźnienie pojawienia się zmęczenia. Główne składniki żeli energetycznych to przede wszystkim:
- cukier prosty (glukoza) i/lub maltodekstryny (łańcuchy do kilkunastu cząsteczek glukozy) lub skrobia jęczmienna (inaczej vitargo),
- fruktoza,
- witaminy z grupy B,
- magnez,
- wapń,
- kwasy tłuszczowe MCT,
- sód,
- kofeina.
Połączenie fruktozy z cukrem lub maltodekstryną pozwala na zwiększenie ilości węglowodanów, które mają do dyspozycji mięśnie w trakcie biegu. Warto pamiętać, że stosunek glukozy lub maltodekstryn do fruktozy powinien wynosić 2:1. Dodatek witamin i składników mineralnych dostarcza dodatkowej ilości tych ważnych związków. Z kolei dodatek kofeiny często ma za zadanie pobudzić organizm. W żelu energetycznym mogą także znaleźć się substancje smakowe. Podczas wyboru warto stosować się do zasady: im mniej składników, tym lepiej; jednak również ich większa ilość nie musi stanowić przeszkody w stosowaniu, jeśli regularnie trenujesz.
Jak stosować żele energetyczne?
Żele energetyczne warto stosować tak, jak wskazano na opakowaniu. Wiele wytycznych, które znajdziesz, sugeruje kiedy i ile żelu energetycznego dla biegaczy przyjąć dla uzyskania optymalnej wydajności podczas biegania. Warto także dopasować ilość przyjmowanych żeli energetycznych do trasu, np. w zależności od czasu ukończenia maratonu (do 6 godzin) szacuje się, że można przyjąć od czterech do ośmiu tego typu suplementów, z czego pierwszy żel energetyczny spożywają podczas pierwszej godziny aktywności.
Ile czasu przed biegiem wziąć żel energetyczny? Po jakim czasie zaczyna działać żel energetyczny?
Sugeruje się, że najlepiej przyjmować żel energetyczny przed i w trakcie biegu. W ten sposób można zwiększyć ilość dostępnych dla mięśni węglowodanów. Warto jednak, przed faktycznym wysiłkiem, wypróbować dany żel, czy nie powoduje on skutków ubocznych i jest dobrze przyswajalny przez organizm. W ten sposób wyeliminujesz ryzyko pojawienia się ewentualnych niedogodności żołądkowych podczas treningu. Żele energetyczne działają niemal natychmiastowo, motywując do dalszego biegu.
Jakie są najlepsze żele energetyczne?
Na rynku znajdziesz mnóstwo propozycji żelów energetycznych, wiele stron robi także ranking żeli energetycznych. To sprawia, że łatwiej jest wybrać odpowiednią opcję. Warto jednak pamiętać, że odpowiedni żel energetyczny przede wszystkim musi pasować do Ciebie i Twojej aktywności wytrzymałościowej. Na naszej stronie znajdziesz wiele propozycji, które mogą pomóc Ci wybrać idealny żel energetyczny. Jedną z nich są żele energetyczne z kofeiną znajdziesz m.in. w ofercie Applied Nutrition - Żel Energetyczny Endurance Sprint Isotonic Energy Gel + Kofeina o różnych smakach, tj. pomarańcza czy cola.
Czy żel energetyczny jest zdrowy? Podsumowanie
Żele energetyczne są wybierane przez biegaczy przede wszystkim po to, by zwiększyć ilość dostępnych dla mięśni węglowodanów. Pomagają też złagodzić stres związany z treningiem lub maratonem. Posiadanie wsparcia tego typu podczas biegu motywuje do dalszego wysiłku. Żele energetyczne spożywane przez osoby trenujące mogą stanowić dodatek do diety, dostarczając większej ilości niezbędnych kalorii. Sprawdź wszystkie propozycje, które u nas znajdziesz i wybierz odpowiednie propozycje dla Ciebie.
Źródła:
Karahanoğlu A., Psychological effects of energy gels: An investigation into runners’ energy gel choice and consumption strategies in marathon running, International Journal of Food Design 7(1): 59-78
Tomczyk M., Żel idealny, magazynbieganie.pl, 2021: 42-43
