Aktualnie na rynku suplementów diety dużą popularnością cieszy się kwas CLA, czyli sprzężony kwas linolowy. Przypisuje się mu wiele właściwości: dlatego też warto dowiedzieć się, czym jest CLA, gdzie można go znaleźć w naturze, jaki jest wpływ kwasu linolowego na organizm i jakie mogą być potencjalne korzyści suplementacji CLA. Przeczytaj o tym poniżej i dowiedz się więcej o CLA.
Na co pomaga kwas linolowy? Na co jest dobry kwas linolowy?
Kwas linolowy to jeden z wielonienasyconych kwasów tłuszczowych omega-6, z kolei CLA, czyli sprzężony kwas linolowy to pochodna tego kwasu. Ich struktura jest odmienna i to sprawia, że mają one różne właściwości. Istnieje aż 28 form CLA (sprzężony kwas linolowy). CLA także należy do wielonienasyconych kwasów tłuszczowych omega-6; jest to tłuszcz trans - jest on jednak naturalny i występuje w wielu produktach spożywczych, różni się zatem od typowych tłuszczów trans.
Jakie jest działanie kwasu linolowego? Wpływ kwasu linolowego na organizm może być wieloaspektowy. Przeważnie stosuje się go w suplementach, które mają pomagać w utracie tkanki tłuszczowej - wskazuje się, że mogą pomóc w redukcji masy ciała. Wiele badań wskazuje jednak, że ich wpływ na utratę wagi jest niewielki. Mimo to warto pamiętać o tym, by kwas linolowy CLA znalazł się w Twojej diecie. Dane wskazują, że właściwości sprzężonego kwasu linolowego mogą oddziaływać na organizm: wspierać utrzymanie optymalnej przemiany materii i zmniejszać ryzyko zachorowania na choroby. Jak jeszcze działa kwas linolowy? Może on wpływać na odporność poprzez wpływ na mediatory stanu zapalnego - tak wskazują badania z udziałem zwierząt i ludzi. Dodatkowo może zmniejszać produkcję prozapalnych cytokin, które mają kluczową rolę w wielu schorzeniach immunologicznych.
Kwas linolowy a miażdżyca
Wykonane dotychczas testy w tym zakresie zostały przeprowadzone z udziałem zwierząt i są na początkowym stadium. Tezą jest, że sprzężony kwas linolowy CLA zawarty w suplementach zapobiega utlenianiu się cholesterolu; wynika z tego, że ogranicza powstawanie blaszki miażdżycowej. Wyniki badań, w których analizowane były właściwości sprzężnego kwasu linolowego pod kątem miażdżycy dają na ten moment niejasne wyniki - nie można zatem ani potwierdzić, ani obalić danej tezy. Wiele badań sugeruje jednak, że pod wpływem CLA może dojść do obniżenia się poziomu szkodliwego cholesterolu, a to może spowodować utrzymanie optymalnej akcji serca i układu krążenia.
Kwas linolowy a cukrzyca
Wykonane w tym zakresie badania dają przeważnie niejednoznaczne, rozbieżne wyniki: nie można zatem określić, jakie są właściwości sprzężonego kwasu linolowego CLA w odniesieniu do regulowania poziomu insuliny i glukozy we krwi. Mimo to zaleca się, by osoby z cukrzycą typu drugiego zachowali szczególną ostrożność, gdy czeka Cię suplementacja sprzężonego kwasu linolowego.
Czy kwas linolowy to wsparcie procesu odchudzania?
Twierdzi się, że CLA może wpływać na zmniejszenie spożycia energii - hamowanie apetytu i zwiększenie wydatkowania energii. Dochodzi do hamowania działania enzymu lipazy lipoproteinowej, która transportuje kwasy tłuszczowe i glicerol, z których powstaje tkanka tłuszczowa. CLA zaburz szlak tych przemian. Co więcej, CLA obniża ekspresję i sekrecję leptyn i może wpływać na wzmożoną produkcję ciepła przez organizm.
Na ten moment istnieje wiele badań z udziałem zwierząt, które potwierdzają to działanie kwasu linolowego, jednak niezbędne są dalsze badania z udziałem ludzi, by można było stosować CLA w celu poprawy składu ciała i redukcji tkanki tłuszczowej.
Jakie jest dzienne zapotrzebowanie na kwas linolowy?
Dane wskazują, że niewielka ilość naturalnie występującego sprężonego kwasu linolowego może przynieść pozytywne efekty. Najlepszym jego źródłem jest pożywienie. Większość badań wskazuje, że przeciętnie można przyjmować od 3 do 6 gramów CLA dziennie - taka ilość jest uznawana za bezpieczną.
Gdzie jest najwięcej kwasu linolowego? W jakich produktach jest kwas linolowy?
Głównym źródłem CLA w diecie jest mięso i mleko przeżuwaczy, czyli krów, kóz i owiec. Ilość CLA w mięsie zwierząt zależna jest od tego, co one spożywały: zawartość CLA może być nawet 500% wyższa w mięsie pochodzącym od zwierząt karmionych trawą niż od zwierząt karmionych zbożem. Sprzężony kwas linolowy powstaje jako produkt uwodorniania wielonienasyconych kwasów tłuszczowych w przewodzie pokarmowym tych zwierząt. Dlatego też, jeśli chcesz wprowadzić do diety naturalny kwas linolowy CLA, najlepiej sięgać po mleko i produkty mleczarskie przeżuwaczy, a także baraninę, wołowinę i wieprzowinę. CLA w formie suplementów diety jest z kolei najczęściej pozyskiwany w wyniku chemicznej modyfikacji olejów roślinnych.
Który olej ma najwięcej kwasu linolowego?
Jednym z olejów, który ma największa ilość kwasu linolowego w składzie jest olej krokoszowy. Zawiera on nienasycone kwasy tłuszczowe - ok. 78% kwasu linolowego. Sporo kwasu linolowego zawiera też olej z pestek winogron: jego ilość wynosi około 73%. Zaskakująco dużo, bo aż 68% kwasu linolowego ma olej słonecznikowy. Co jednak z innymi olejami? Najczęściej zadawane pytania dotyczą oliwy z oliwek, oleju lnianego i rzepakowego.
- Czy oliwa z oliwek zawiera kwas linolowy? Oliwa z Oliwek zawiera około 10% kwasu linolowego.
- Czy olej lniany zawiera kwas linolowy? Olej lniany zawiera około 15% kwasu linolowego.
- Czy olej rzepakowy zawiera kwas linolowy? Olej rzepakowy zawiera około 21% kwasu linolowego.
W jakich suplementach diety jest CLA kwas linolowy? Najlepsze CLA suplementy diety z kwasem linolowym
Odpowiednio dobrane suplementy diety z kwasem linolowym mogą być dobrym dodatkowym źródłem kwasu linolowego. Przyjmowanie CLA w ten sposób jest szybkie i wygodne, zwłaszcza, że możesz stosowanie CLA dopasować do swoich preferencji. Ułatwiają to różne formy suplementów diety oraz szeroki wybór renomowanych marek. Na jakie produkty zawierające optymalną ilość sprzężonego kwasu linolowego warto zwrócić uwagę?
- suplementacja kwasem CLA może być łatwiejsza dzięki SAN - Pure CLA, który ma formę żelek; co więcej, ten kwas linolowy CLA zawiera wysoce stężony olej z krokosza barwierskiego,
- kolejna propozycja w formie żelek to Dorian Yates - CLA, który zawiera jedynie sprzężony kwas linolowy,
- dzienne spożycie kwasu linolowego można uzupełnić także z pomocą kapsułek NOW Foods - CLA,
- suplement CLA na który warto zwrócić uwagę to zdecydowanie Olimp - CLA z Zieloną Herbatą i L-Karnityną,
- dodatkowym źródłem kwasu linolowego może być także Nutrex - Lipo-6 CLA pozyskany z oleju szafranowego,
- dodatek ekstraktów z liści zielonej herbaty i z nasion guarany oraz chromu znajdziesz w NOW Foods - CLA Extreme.
CLA kwas linolowy: podsumowanie
Kwas linolowy to zdrowy kwas tłuszczowy należący do wielonienasyconych kwasów tłuszczowych omega-6. CLA jest pochodną tego kwasu, która występuje w mięsie zwierząt przeżuwających. Dzięki odpowiedniej diecie możesz utrzymać optymalny poziom kwasu linolowego. Nie tylko dieta jest ważna. Oprócz niej możesz także sięgnąć po odpowiedni suplement diety zawierający sprzężony kwas linolowy. Sprawdź, jakie propozycje znajdziesz na shaman.pl i jak działa kwas linolowy w Twoim przypadku.
Źródła:
Oleszczuk J., Oleszczuk L., Siwicki A., Skopińska-Różewska E.,Biological effects of conjugated linoleic acids supplementation, Polish Journal of Veterinary Sciences 2012, 15(2): 403-408
Meštrović T., Oils Rich in Linoleic Acid, (https://www.news-medical.net/health/Oils-Rich-in-Linoleic-Acid.aspx; 04.12.2025)
Karwat J. Gil-kulik P., Kotuła L., Niedojadło ., Kocki J., Sawiuk M.,CLA - właściwości prozdrowotne, Medycyna Ogólna i Nauki o Zdrowiu 2013, 19(4): 535-538
Czochralska-Duszyńska A., Grabańska K., Mądry E., Bogdański P.,Sprzężone kwasy linolowe w terapii wybranych jednostek chorobowych - fakty i kontrowersje, Forum Leczenia Otyłości 2015, 6(1)
Gunnars K.CLA (Conjudated Linoleic Acid): A Detailed Review, (https://www.healthline.com/nutrition/conjugated-linoleic-acid; 04.12.2024)
