Ostropest

Ostropest plamisty to roślina z rodziny astrowatych, która wpływa regenerująco na wątrobę. Substancją aktywną w ostropeście jest między innymi sylimaryna.

Ostropest plamisty naturalnie występuje w Europie i na innych kontynentach. Pochodzi z rejonu Morza Śródziemnego, zaś w Polsce tworzone są całe plantacje tej kwitnącej rośliny. Osiąga ona do 1,5 metra wysokości, a system korzeniowy może mieć nawet tyle samo długości. Owoce ostropestu wykorzystuje się w przemyśle farmaceutycznym, kosmetycznym, a także weterynaryjnym.

Niektórzy stosują ostropest jako wspomaganie diety odchudzającej, ponieważ poprawia pracę wątroby, oczyszcza z toksyn oraz działa antyoksydacyjnie.

Ostropest można kupić w postaci nasion także już od razu zmielonych, oleju lub tabletek.