Koszyk:

Słowniczek

# A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Ocet jabłkowy

Ocet jabłkowy powstaje w wyniku fermentacji alkoholu powstałego z reakcji między kawałkami jabłek a drożdżami, w wyniku czego powstaje kwas octowy, główny składnik tego octu. Jest on powszechnie używany  jako przyprawa oraz dodatek do potraw,  także jako skutecznie gaszący pragnienie napój oraz jako naturalny konserwant do żywności.