Mniszek lekarski

Mniszek lekarski (łac. Taraxacum officinale) to zioło o szerokim spektrum działania. Jest jednym z gatunków Mniszka liczącego ich ponad 2000. Z czego w Polsce występuje ok. 380 gatunków w uprawach uznawany za chwasty. Gdy dojrzeje jest potocznie nazywany dmuchawcem.

Z kwiatów mniszka lekarskiego przygotowuje się syropy, napary. Dodaje się je również do różnych potraw by nadać aromat m. in. deserów oraz napojów. Kwiaty lub ziele można również wykorzystać do przygotowania kąpieli.

• Pomaga w utrzymaniu prawidłowej czynności wątroby. Ma korzystny wpływ na poziom cholesterolu. Pobudza trawienie.
• Pomaga kontrolować i utrzymać prawidłową masę ciała.